WSET Level 2 課程值得上嗎?靠葡上課心得、考試準備與台北紅酒教室比較
WSET Level 2 課程心得,真的值得上嗎?
這個葡萄酒認證課程,其實在我心裡放了很多年。
只是以前常常國內外出差,很難找到一段完整時間上課;疫情期間,又覺得此時去教室裡和一群人喝酒,好像哪裡不太對。
一直等到生活逐漸恢復正常,我才終於在出差空檔中,找到時間剛好、網路評價也不錯的靠葡 WSET Level 2 課程。
想了這麼多年,這次乾脆不再拖延,直接報名。
這篇整理我實際參加靠葡 WSET Level 2 的上課、品飲、讀書及考試心得,也會比較幾間台北常見的 WSET 紅酒教室。
沒有要告訴你哪一間絕對最好,而是幫你判斷:哪一種課程安排,可能比較適合你。
各教室費用、師資、課程時段及上課地點可能調整,報名前請以官方最新公告為準。
WSET Level 2 課程心得,為什麼做這個選擇?
我想上紅酒課已經很久了。
疫情之前,工作經常需要出差,無論平日班或週末班,都很難保證自己每一堂課能夠到場。
疫情期間雖然出差暫停,卻又覺得在那個時候報名品酒課程不太妥當。
於是這件事就這樣一延再延,直到疫情結束,我剛好看到一個時間完全能夠配合的靠葡課程。
靠葡當時的課程不會拖得太長,也沒有壓縮成讓人吸收不了的超級馬拉松班。
對我而言,這種安排剛好介於「每週上一點、拖上好幾個月」與「短時間塞完所有內容」之間。
當然,有些人可能會覺得連續幾個週末都要上課,而且每次都要品飲不少葡萄酒,身體和腦袋都會有一點累。
但以我的工作型態來說,不長不短的集中課程反而最好安排。
更幸運的是,我考完試之後立刻就出差兩週。
現在回頭看,當時的報名時機實在抓得非常準。
不然如果課程再晚一點,我可能不只沒辦法完整上課,連考試都會直接撞期。
完全沒基礎,要先上 WSET Level 1 嗎?
網路上常有人開玩笑說,WSET Level 1 比較像是葡萄酒入門或交朋友的課程。
不過認真來說,Level 1 還是有它的用途,尤其適合完全不知道如何品飲、如何看酒標,也不確定自己是否真的想深入學葡萄酒的人。
至於 WSET Level 2,內容會更有系統地介紹葡萄品種、氣候、葡萄種植、釀造方式、酒款風格,以及世界主要葡萄酒產區。
有人會說,這些內容買書回家看就可以,何必花錢上課?
理論上確實如此,課本裡的知識並不是只有進教室才能取得。
但說真的,我也不是沒有看過葡萄酒書。
問題是,只看文字介紹某個產區、葡萄品種與風味,經常還是沒有太具體的感覺。
例如書上寫著高酸度、黑色水果、草本氣息、橡木桶香氣,讀起來都懂。
可是當幾款酒真的同時放在面前,讓你比較氣候、品種與釀造方式帶來的差異,理解程度會完全不同。
而且平常自己買酒,通常還是會買熟悉的產區和品種。
一個人也不太可能為了練習,一次開十瓶來比較。
上完課後,我最常喝的酒款或許沒有因此大幅改變。
但至少當我再次站在葡萄酒貨架前,不再只看到一整排不認識的瓶子,而是能大致理解它們從哪裡來、可能是什麼風格,以及自己為什麼可能喜歡或不喜歡。
對葡萄酒完全沒概念,而且只是想輕鬆體驗的人,可以先參加單堂品酒課或 Level 1。
已經確定自己對葡萄酒有興趣,又希望一次建立完整架構的人,直接從 Level 2 開始也不算太勉強,但必須願意在考前讀書。
靠葡 WSET Level 2 課程心得
我沒有上過其他教室的完整 WSET Level 2,因此無法用親身經驗評斷各家教學差異。
以下單純分享我當時在靠葡上課的感受。
靠葡的上課氣氛比我原先想像中歡樂很多。
它不是那種所有人正襟危坐、深怕自己說錯一個香氣就被老師糾正的嚴肅品酒課。
老師會按照 WSET 的系統介紹葡萄品種、產區、氣候與釀造方式,但課堂上同時保留很多品飲、比較與討論空間。
老師和助教也會準備一些餅乾或小點心,讓大家品酒時墊墊胃。
偶爾同學也會帶食物來分享,整個教室有時候很像一場披著認證課程外衣的葡萄酒同樂會。
上課開心,下課也開心。
唯一比較可惜的是,我最後還是一個朋友都沒有認識到。
這可能不是教室的問題,而是我本人下課之後只想回家。
所以想靠 WSET 課程拓展人脈的人,除了報名,可能還要記得主動跟同學講話。
靠葡上課地點與交通
靠葡台北教室目前位於台北市南港區忠孝東路五段,鄰近捷運板南線後山埤站。
從捷運站步行前往不遠,公車選擇也不少,對沒有開車的人來說算方便。
不過教室地址與開課地點仍可能調整,實際資訊請參考靠葡最新課程頁面。
WSET Level 2 一堂課會喝多少酒?
報名前我就看到不少人說,靠葡選酒很阿莎力。
我自己當時沒有專業到能夠逐瓶判斷酒款價格與稀有程度,但實際上課之後,確實覺得大部分的酒都選得不錯,也都滿好喝。
以我參加的課程來說,一堂課品飲的酒款數量相當豐富。
印象中常常至少有十款,有時甚至更多。
至於到底會開幾瓶,可能要看當天課程內容、實際人數,以及老師當天的心情。
老師心情好,酒就開得多——這一句請當成上課後的玩笑,不要當成官方課程保證。
不過,一天同時接觸這麼多款酒,對味覺與注意力其實也是一項挑戰。
剛開始每一杯都很認真聞,喝到後面,鼻子和舌頭可能逐漸進入一種「大家怎麼好像有點像」的狀態。
課程是品飲,不是喝酒比賽。
大多數人會吐酒或控制飲用量,不需要把每一杯全部喝完。
我當然也沒有每次都喝得醉醺醺回家。
至少官方說法是這樣。
沒喝完的葡萄酒怎麼辦?
當時課堂上的酒如果沒有喝完,老師通常會鼓勵同學帶回家。
人數較少的時候,甚至有人可以帶到不只一瓶。
畢竟已經開瓶的葡萄酒如果沒有人帶走,最後也只能倒掉。
所以大家帶酒回家,某種程度上也算是在做環保。
至於現在每一期課程是否仍採相同方式,還是要以現場規定為準。
WSET Level 2 考試難不難?
WSET Level 2 的考試通常是 50 題單選題,考試時間為 60 分鐘。
題目會涵蓋主要葡萄品種、產區、氣候、種植條件、釀造方式、葡萄酒風格、氣泡酒、甜酒、加烈酒及餐酒搭配等內容。
它不是一場需要寫長篇申論或現場盲飲的考試。
但也不代表完全不讀書就能輕鬆通過。
我的真實感想是,如果完全沒有葡萄酒基礎,又沒有在課後複習,考試當天只靠上課時喝過幾款酒留下的模糊記憶,確實有可能考不過。
讀得不多,又剛好考到熟悉的內容,或許還有機會壓線通過。
但完全不讀書,想靠運氣壓線,難度還是不低。
壓線的話是考55%就能通過!
考試當天的課前複習很重要
我參加的課程是在最後一堂安排考試。
正式考試之前,老師先花了一段時間帶大家重新整理重要內容。
這堂複習真的不要缺席。
老師會快速抓出常考概念,也會提醒哪些產區、葡萄品種與釀造方式容易混淆。
而且有些剛複習過的內容,真的很快就在考卷上出現。
當然,也有可能老師才剛講完,看到題目時還是選錯。
所以請大家務必洗耳恭聽,同時不要過度相信考試當下的自己。
我的 WSET Level 2 考前準備方式
我大概集中苦讀了兩天。
現在回想,兩天並不是很理想的準備時間,只是當時能留給我的時間大概就是如此。
除了閱讀 WSET 課本,我也看了輔助教材,並練習網路上可以找到的題目。
最有幫助的方式,是自己重新製作分類表格。
因為讀到後面,很容易開始覺得每一個產區都長得有點像。
冷涼氣候、溫暖氣候、酸度、單寧、酒體、橡木桶、黑色水果、紅色水果,加上各種法定產區名稱,全部在腦中混成一場葡萄酒聯合國大會。
如果只是從第一頁一路讀到最後一頁,很容易產生「我好像都看過」,實際做題時卻又無法排除選項的狀況。
我建議這樣準備考試
- 先建立大架構:理解氣候、葡萄種植與釀造方式如何影響酒款風格。
- 再整理主要品種:記住常見葡萄品種的酸度、單寧、酒體、香氣與適合氣候。
- 用表格比較產區:把相似品種與容易混淆的產區放在一起比較。
- 練習題目:不要只背答案,要確認每一個錯誤選項錯在哪裡。
- 考前重新看錯題:比起一直閱讀已經熟悉的章節,錯題通常更有價值。
最後,我很幸運地以考92%通過。
原本還偷偷幻想能不能考個滿分。
最後沒有滿分,確實有點可惜,但高分通過(?)已經很開心了。
我的 WSET Level 2 證書與舊版藍色徽章
考試成績公布之後,除了 WSET Level 2 證書,我當時還收到了一枚藍色的實體襟章。
老實說,收到證書時已經很開心,但看到徽章的那一刻,成就感又更具體了一點。
畢竟證書大多時候會被收進資料夾裡,徽章則像是一個小小的紀念品,提醒自己真的完成了這門課。
我拿到的是過去常見的 WSET Level 2 藍色琺瑯徽章。
圖案是一位側身舉著酒杯的女性,外圍搭配金色線條。
這個人物源自 WSET 長年使用的舊識別,被稱為 Ariadne(阿里阿德涅)。
她在希臘神話中是酒神 Dionysus 的妻子,因此也成為 WSET 過去與葡萄酒教育連結的重要象徵。
WSET 徽章小歷史
舊版藍色徽章已成為歷史版本
過去的 WSET 實體襟章,主要以不同底色區分級別。
我這枚藍色版本代表的是 WSET Level 2,而 Level 1、Level 3 則使用其他顏色。
2026 年,WSET 正式更新品牌識別。
新版標誌保留了經典的藍色與橢圓輪廓,但拿掉原本舉著酒杯的 Ariadne 人物圖案,品牌名稱也由完整的 Wine & Spirit Education Trust,簡化為 WSET。
實體徽章也跟著重新設計,改成更直覺的金屬色分級:
- Level 1:古銅色
- Level 2:銀色
- Level 3:金色
- Level 4:黑色
新版徽章另外會加入葡萄酒、烈酒、清酒或啤酒等不同飲品類別的圖案,讓人一眼就能辨識所取得的級別與資格類型。
所以,我在 2024 年拿到的藍色徽章,現在也算是上一代 WSET 視覺識別留下來的小紀念。
現在通過 WSET Level 2,還會拿到實體徽章嗎?
不一定。
WSET 從 2024 年開始推行 Level 1 與 Level 2 數位證書,之後逐步將證書與資格徽章改為數位形式。
目前通過考試後,學員主要會收到可驗證的數位證書與數位徽章。
實體襟章是否仍有提供,會依各地 WSET 授權教育機構的安排而定。
有些教室可能仍會另外向 WSET 訂購實體徽章,有些則只會提供數位版本,因此報名前或考試後可以直接詢問上課教室。
新版徽章的分級方式確實更加直覺,不過以紀念性來說,我自己還是滿喜歡舊版藍色徽章。
它不只代表我通過了 WSET Level 2,也剛好記錄了 WSET 更換品牌識別之前的一段歷史。
台北 WSET Level 2 紅酒教室比較
台北可以上 WSET Level 2 的教室不只一間。
不同機構在課程密度、上課時段、教室氣氛、品飲酒款、師資背景與地點上各有特色。
由於我只有完整上過靠葡,下面的其他教室資訊是依各機構公開課程內容整理,不代表親自上課後的評價。
| 教室 | 課程安排特色 | 適合對象 | 台北地點 | 注意事項 |
|---|---|---|---|---|
| 靠葡 Cograpes | 課堂氣氛活潑,強調實際品飲與葡萄酒社群交流,開課時段依期別安排。 | 喜歡互動、希望喝到多款酒,又不想上課氣氛太拘謹的人。 | 南港區,近後山埤站。 | 不同期別的日期、總天數及時段可能不同,需查看最新活動頁。 |
| 台灣酒研學院 | 開課期別多,常見週間、晨間、週末與密集班等不同安排。 | 重視課程選擇彈性,或希望銜接更進階葡萄酒學習的人。 | 大安區安和路一帶。 | 各期時段及課程形式不同,報名前要確認是否適合自己的工作安排。 |
| 自然醒 WineUp | 以短期密集課程為主要特色,部分期別可在較少天數內完成上課與考試。 | 工作繁忙、難以連續數週上課,希望集中完成課程的人。 | 依期別公告,部分課程在松山區。 | 密集班一天上課時間較長,需要評估自己的專注力與飲酒耐受度。 |
| 開平學苑 | 具有餐飲教育背景,課程強調專業侍酒師與餐飲實務視角。 | 餐飲從業者,或對侍酒、餐酒搭配及服務實務有興趣的人。 | 大安區,實際教室依課前通知。 | 上課地點可能依期別調整,報名後需留意通知。 |
| 文化大學推廣教育部 | 採推廣教育課程形式,常見固定週日或分週上課安排。 | 習慣學校式課程流程,偏好固定時段、循序學習的人。 | 台北建國本部或課程公告地點。 | 頁面可能將學費與教材、考試及品飲費分開列示,需確認完整總費用。 |
建議同時確認總上課時數、品飲酒款數量、教材與考試是否包含在費用內、缺課補課方式、考試日期、重考費,以及課程是否過度集中。
靠葡 Cograpes
我實際參加的教室。
上課風格活潑,品飲酒款豐富,交通鄰近後山埤站。
台灣酒研學院
開課期別及時段選擇相對多元,包含週間、週末與不同密集程度的班別。
查看酒研課程自然醒 WineUp
以密集式 WSET 課程為特色,適合希望快速完成課程與考試的學員。
查看自然醒課程開平學苑
結合餐飲教育及侍酒師專業,適合對餐飲服務與葡萄酒實務有興趣的人。
查看開平課程文化大學推廣教育部
採推廣教育形式開課,通常有較固定的上課日期與課程流程。
查看文化大學課程WSET 官方網站
可查看 WSET Level 2 官方課程定位、學習內容與認證資訊。
查看官方介紹台北紅酒教室怎麼選?
想要歡樂、互動感強:
可以優先了解靠葡的課程氣氛與上課安排。
需要很多日期及班別選擇:
可以查看台灣酒研學院不同期別的週間、週末或密集班。
只想用少數幾天集中完成:
可以比較自然醒或其他機構的密集班,但要先評估長時間上課是否適合自己。
重視餐飲與侍酒實務:
可以了解開平學苑的師資與課程方向。
喜歡固定週次、學校式課程:
可以查看文化大學推廣教育部的開課時間。
哪些人適合上 WSET Level 2?
- 平常喜歡喝葡萄酒,卻總是只買固定幾個品種或產區的人。
- 想看懂葡萄酒酒標、產區名稱與基本風格的人。
- 希望有系統地建立葡萄酒知識,而不是零散看文章的人。
- 一個人不可能同時買很多酒,想透過課程進行比較品飲的人。
- 從事餐飲、飯店、酒類銷售、進口或行銷相關工作的人。
- 一直想完成一張葡萄酒證書,單純想實現個人目標的人。
哪些人不一定需要急著報名?
- 只是想喝酒聊天,對理論、產區及考試完全沒有興趣的人。
- 不想在課後閱讀教材,也不想準備考試的人。
- 目前還不確定自己是否真的喜歡葡萄酒的人。
- 期待拿到 Level 2 證書後,就能立刻轉職成為侍酒師的人。
這類情況可以先參加單堂葡萄酒入門、餐酒搭配或產區主題品飲課。
先確認自己喜歡的不只是喝酒,而是連葡萄品種、氣候、產區與釀造方式也想了解,再決定是否報名認證課程。
WSET Level 2 課程心得,值得上嗎?我的結論
說真的,拿到 WSET Level 2 證書和徽章時,我非常開心。
但是你問我,這張證書到底要拿來做什麼?
我到現在可能還是沒有一個非常具體的答案。
它不會因為放進履歷,就自動把我變成專業侍酒師。
也不會讓我從此每次盲飲都能精準說出年份、產區與酒莊。
甚至下次去大賣場買酒時,我可能還是會默默打開 Vivino。
可是,它完成了我多年以來一直想做的一件事。
以前站在葡萄酒櫃前,我只知道哪些酒喝過、哪些酒好像看起來不錯。
現在至少能看懂更多酒標,也比較知道如何推測一瓶酒的風格。
最重要的是,我曾經一直想學,最後真的去報名、上完課、認真準備,並且通過考試。
2026 更新:考過 WSET Level 2 兩年後,真的有差嗎?
轉眼間,距離我考過 WSET Level 2,已經過了兩年多。
如果要問我,當初背過的產區、氣候、葡萄品種和釀造方式,現在是不是全部都還記得?
當然不可能。
有些當初考試前背得死去活來的內容,現在大概也已經默默離開我的腦袋了。
但是,這堂課留下來的東西,倒也沒有因為考試結束就全部消失。
最明顯的差異:餐廳紅酒單大半都看得懂了
考過 WSET Level 2 之後,最明顯的改變,就是現在看到餐廳的紅酒單,大半內容真的都看得懂。
看到葡萄品種、產區和年份時,腦中通常可以立刻聯想到這款酒大概會是什麼風格。
酸度可能高不高、單寧重不重、酒體大概多厚,以及可能出現哪些水果或橡木桶香氣,都不再只是酒單上陌生的文字。
以前看到一整頁紅酒單,可能只會先從價錢開始找。
現在則會先看產區、品種和年份,再想這瓶酒適不適合當天點的餐。
而且去餐廳時,朋友現在常常會直接把酒單交給我,說:「我們不懂酒,交給妳點。」
這時候突然就會發現,原來那張當初還不知道能拿來幹嘛的證書,多少還是有留下一點實際用途。
雖然我也沒有因此變成專業侍酒師,但至少不會再面對酒單一片茫然。
能夠依照預算、餐點和大家喜歡的口味,選出一瓶比較不容易出錯的酒,這已經是我覺得最實用的收穫。
完全沒有改變的部分:喜歡的葡萄還是那幾種
不過,上完課並不代表口味會從此變得非常博愛。
紅酒方面,我到現在依舊最喜歡卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)。
偶爾也會選擇馬爾貝克(Malbec),但整體而言,還是偏愛香氣明顯、酒體比較飽滿的紅酒。
所以後來去智利和阿根廷旅行時,真的是非常興奮。
酒之好喝,香~。
那種熟成水果、香料和飽滿酒體帶來的滿足感,完全就是我會喜歡的方向。
旅行時又能直接喝到當地葡萄酒,快樂程度自然再加好幾倍。
至於白酒,我依舊最喜歡白蘇維濃(Sauvignon Blanc)。
它清爽的酸度,以及柑橘、青草或熱帶水果類型的香氣,還是最合我的口味。
夏多內(Chardonnay)則依然喜歡不起來。😭
我知道 Chardonnay 會因產區、氣候、乳酸發酵和橡木桶使用方式,呈現非常不同的風格。
理論我都懂,課也上過了,但不喜歡就是不喜歡。
這大概也是學葡萄酒之後很有趣的一點。
課程不是要把大家訓練成喜歡同一種酒,而是讓你更清楚自己喜歡什麼,以及為什麼喜歡。
所以,考過兩年後的結論仍然是:有上這堂課,真的很棒。💗
它沒有徹底改變我的飲酒偏好,也沒有讓我從此選酒完全不需要任何工具。
但是它讓我看得懂更多、喝得更明白,也能把原本只是「好喝或不好喝」的感覺,慢慢轉換成比較具體的理解。
上完 WSET 後,我還是會用紅酒 App
雖然上完 WSET Level 2 之後,看酒標和酒單的能力進步不少,但這不代表從此就不需要任何工具。
世界上的葡萄酒實在太多,不可能只靠一張 Level 2 證書,就認得每個酒莊、每個年份和每一瓶酒。
所以現在買酒或在餐廳看酒單時,我還是會搭配紅酒 App 查資料。
Vivino:最適合快速掃酒標
Vivino 應該是一般消費者最熟悉的紅酒 App。
對著酒標拍照後,就能查看酒款的平均評分、使用者心得、價格、風味描述與餐酒搭配建議。
我覺得它最適合站在大賣場或酒類專賣店,不知道眼前這瓶酒值不值得買時,快速拿出來參考。
不過 Vivino 的評分主要來自一般使用者,大家的飲酒經驗、口味與評分標準都不同。
所以我會把它當作參考,而不是看到高分就一定買、低分就完全不碰。
但我自己的體感是差不多3.5分以上的酒,基本上就是好喝的!大家也可以參考看看😊
Wine-Searcher:適合查年份與價格
如果想查得更深入,可以使用 Wine-Searcher。
除了辨識酒標之外,它也能查看酒款的葡萄品種、產區、不同年份、評論分數,以及各地商家的價格與銷售資訊。
例如看到一瓶比較陌生或價格較高的酒,想知道它的市場價格是否合理,或不同年份的表現,可以再用 Wine-Searcher 交叉確認。
簡單來說,Vivino 比較像是快速查看大眾評價;Wine-Searcher 則比較像進一步搜尋酒款資料與價格。
查看 Wine-Searcher平常在賣場選酒,先用 Vivino 看評分與風味方向。
遇到價格較高、特殊年份或比較陌生的酒,再用 Wine-Searcher 查產區、年份及價格資訊。
所以,即使上完 WSET,我買酒時偶爾還是會打開 App。
差別只在於,以前是完全不知道,所以只能依賴 App 告訴我答案;現在則是自己已經有一個基本判斷,再用 App 補充沒有掌握的資訊。
這兩種使用方式,其實差很多。
紅酒入門影集推薦:《Drops of God 神之雫》
除了上課和使用紅酒 App,我也很推薦對葡萄酒有興趣的朋友看 Apple TV 的《Drops of God》。
這部作品以葡萄酒、品飲與一場關於珍貴酒藏的繼承競賽為主軸。
劇情本身有懸念,但更吸引人的地方,是它把香氣、味道、記憶和情緒之間的關係,拍得非常有畫面。
現實中的品酒當然沒有戲劇裡那麼誇張,不是每喝一口酒,眼前都會立刻出現整片森林、海岸或童年回憶。
但是上過 WSET 之後再看,會更容易理解劇中人物為什麼要注意酒的香氣、結構、產區與年份,也會對那些品飲描述更有感覺。
《Drops of God》不是正式的葡萄酒教材,但作為一部讓人對葡萄酒產生興趣的影集,我覺得非常好看。👍
兩年多過去了,我還是不知道那張證書究竟能替我的履歷增加多少分。
但至少現在看得懂大半張酒單、能替朋友選酒,也更清楚自己為什麼永遠偏愛 Cabernet Sauvignon,而不是 Chardonnay。
光是這些改變,我就覺得當初去上 WSET Level 2,真的很值得。💗
我會推薦靠葡 WSET Level 2 嗎?
以我當時的上課經驗來說,我對靠葡的整體課程是滿意的。
品飲酒款豐富、上課氣氛輕鬆,老師與助教也讓原本資訊量很大的認證課程,多了一點聚會般的愉快感。
如果你對葡萄酒有興趣,想一次建立比較完整的知識架構,又苦於平常沒有機會同時喝到各種品種與產區的葡萄酒,WSET Level 2 是一個不錯的起點。
證書最後能不能直接用在工作上,取決於你的產業與職涯方向。
但如果目的是學懂葡萄酒、增加選酒信心,以及完成一件放在心裡很久的事,我覺得這堂課值得。
WSET Level 2 常見問題 FAQ
WSET Level 2 完全沒有基礎也能上嗎?
可以,但建議至少對葡萄酒有基本興趣,也要願意在課後閱讀教材。
如果連紅酒與白酒的差異都不熟悉,可以先上單堂入門課或 WSET Level 1,再決定是否進入 Level 2。
一定要先通過 WSET Level 1 才能上 Level 2 嗎?
一般不需要先取得 Level 1 才能報考 Level 2。
不過各教育機構仍可能有自己的報名說明,應以實際課程規定為準。
WSET Level 2 考試是中文還是英文?
台灣部分課程可選擇中文教材及中文考試,但語言選項、報名期限與考試安排可能因機構和期別不同。
報名前要先確認自己報名的是哪一種語言版本。
WSET Level 2 考試有盲飲嗎?
WSET Level 2 的正式評量以單選題理論考試為主,通常不包含需要評分的盲飲考試。
但上課過程仍會透過系統化品飲,幫助理解不同葡萄品種與產區風格。
考前需要讀多久?
依原本基礎與記憶方式而定。
我當時集中讀了約兩天並高分通過(?),但不建議照抄這個危險安排。若能在每堂課後整理筆記,考前一至兩週開始複習,壓力會小很多。
上課時一定要把所有酒喝完嗎?
不需要。
課程重點是品飲與比較,可以使用吐酒桶,也可以只飲用少量。若上課後要開車、騎車或身體不適,更不應勉強飲酒。
WSET Level 2 證書對找工作有幫助嗎?
如果應徵酒類銷售、餐飲、飯店、進口商、酒類行銷或相關職位,可以作為具備系統性葡萄酒知識的證明。
但若工作與葡萄酒無關,證書的直接效益有限,主要價值會是知識、興趣與個人成就感。
台北 WSET Level 2 課程費用大約多少?
不同教室的費用可能包含教材、考試、認證註冊、品飲酒款及場地等項目,計價方式也不完全相同。
有些頁面會把學費與教材考試費分開列示,因此不能只比較首頁看到的單一金額,建議直接確認完整總費用。
靠葡 WSET Level 2 適合哪種人?
以我的上課經驗來說,靠葡適合喜歡實際品飲、希望課堂氣氛活潑,也不排斥和老師同學互動的人。
如果比較偏好非常安靜、完全學院式或單純線上自學的形式,可以再比較其他教育機構。
飲酒過量有害健康,酒後不開車。
本文為個人自費上課心得,實際酒款、課程內容、教室地址、費用、師資及考試規定,請以 WSET 與各教育機構最新公告為準。