夏威夷 Day 3｜衝浪、KONA咖啡，最後一路狂奔回郵輪
夏威夷檀香山3天自由行
夏威夷自由行的第三天，重頭戲終於來了：衝浪！
原本以為這會是一個陽光、海浪、咖啡組成的悠閒結尾，沒想到最後卻變成在港口一路狂奔，還親眼目睹乘客差點趕不上船。
夏威夷作為和平船第一個靠港地，真的一次把期待、踩雷、驚喜和驚嚇全部集滿了。
P.S.夏威夷🌺過馬路不可以看手機（玩手機）喔！抓到會被罰款⚠️
12 月 26 日，前兩天還在威基基與 Kakaʻako 慢慢走、慢慢逛，第三天則安排了我最期待的衝浪。
如果你也在規劃夏威夷自由行，這一天看起來沒有排太多景點，實際上卻從早到晚都很有記憶點——尤其是最後回船的那一段，記憶點大到我現在想起來還是會緊張。
威基基衝浪：Day 3 的真正重頭戲
第三天早上九點，我們在威基基進行衝浪課程。
夏威夷最讓我喜歡的兩件事，大概就是精釀啤酒與衝浪了！至少對我而言是這樣。
因為衝浪預約、教練、五家衝浪學校比較、上課過程與心得，我已經另外整理成完整文章，想知道第一次在威基基衝浪到底會不會很難，可以直接閱讀：夏威夷威基基衝浪初體驗。
Eggs ’n Things：有名，但我真的不推薦
結束衝浪後，我們走去室友 pick 的 Eggs ’n Things。
這間是夏威夷相當有名的早餐店，Saratoga 店也是品牌旗艦店。當天我們先抽號碼牌等叫號，大約等了 15～20 分鐘；如果是更熱門的尖峰時段，等待時間應該還會更久。
不過，老實說，實際吃完我覺得真的挺普通的，完全不會特別推薦（笑）。
當然，如果你就是對這間名店很好奇，還是可以來嘗試看看；只是如果排隊很長，我個人會覺得不用勉強。
對第一次安排夏威夷自由行的人來說，它的確是一個很容易注意到的店名；但名氣很大，不代表每個人都會覺得值得。這篇仍然照實保留我的感想，給你當作取捨參考。
餐點的份量倒是真的很大。
我看附近幾桌幾乎都沒有吃完，戶外座位還不時有鴿子飛進來，有些剩下的食物最後乾脆被鴿子吃光光（汗）。所以如果食量不大，點餐時真的不要太高估自己。
Eggs ’n Things 可以當成「來過夏威夷，想吃一次看看」的名店體驗，但不是我會為了它排很久、或特別推薦朋友一定要吃的餐廳。
Kona Coffee Purveyors：排隊也想喝的 Cold Brew
吃完後，我們又返回威基基商圈。
下午時分就是很想來一杯夏威夷咖啡，於是到了 International Market Place 裡鼎鼎大名的 Kona Coffee Purveyors。
我買了一杯 Cold Brew，價格不算便宜，喝起來是酸苦酸苦的，但那個當下真的挺爽的！
這間店的人潮也很驚人，尖峰時段排 30 分鐘甚至更久，我都不會太意外。若不想把夏威夷自由行的時間花在排隊上，建議避開早餐與下午熱門時段，或至少先觀察隊伍再決定。
Kona Coffee Purveyors 主打來自夏威夷大島 Kona 產區的 100% Kona Coffee，店內也有咖啡豆與甜點。要注意的是，「Kona Blend」和「100% Kona Coffee」並不相同，買伴手禮時一定要仔細看包裝標示。
超市伴手禮：100% KONA 咖啡豆與洋芋片
回船前，我們又衝去逛了一次超市。
因為時間已經很趕，只能非常匆忙地買東西。我原本想買濾掛式咖啡，結果現場好像沒有；最後還買錯一盒膠囊咖啡，又另外帶了一包標示 100% KONA、而且是原豆的咖啡豆。
回到台灣後一喝——我的媽呀！真的是夭壽好喝耶！
如果平常就喝黑咖啡，我真的很推薦在夏威夷看到 100% Kona Coffee 時，可以挑一包原豆帶回家。只是品牌、烘焙度和新鮮度都會影響味道，不代表每一包都一定和我當時買到的一樣。
比起體積很大的紀念品，咖啡豆也算是夏威夷自由行中相對容易攜帶、回家後還能慢慢回味的伴手禮。
買咖啡豆時，先看清楚 100% Kona 還是 Kona Blend
| 包裝標示 | 代表意思 | 適合誰 |
|---|---|---|
| 100% Kona Coffee | 咖啡豆全數來自 Kona 產區，通常價格較高。 | 想喝產區特色、願意為咖啡豆多花一些預算的人。 |
| Kona Blend | 混合 Kona 與其他產區咖啡豆，請查看 Kona 所占比例。 | 想嘗試風味，但預算比較有限的人。 |
北美的 Sour Cream & Onion 洋芋片，真的比較好吃
再來推薦一個非常個人口味的東西：Sour Cream & Onion 洋芋片。
我自己真的很喜歡這個口味，而且目前吃下來，還是覺得北美地區——美國、加拿大——賣的最好吃！
後來到了南美洲與非洲，我都沒有再買到一樣好吃的，連回台灣後也沒有找到讓我覺得可以取代的版本，想到還是有點難過😭
如果你也喜歡酸奶油洋蔥的鹹香味，去美國超市時真的可以順手帶一包。品牌不一定要和我當時買的一樣，先從 Lay’s 的同口味開始找也很容易。
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塞車加狂奔：不要小看郵輪回船時間
這是我們整趟航程的第一個靠港地，當時對「回船時間」還完全沒有概念。
加上回程路上遇到塞車，最後抵達港口時真的就是一路狂奔！而且我們是志工，原本就必須比一般乘客提早回到船上，結果時間抓得太緊，完全是一次大失策。
當然，我們最後沒有遲到，只是把自己搞得超級累。
更可怕的是，回到船上後才知道，有台灣乘客差一點上不了船，連重要行李都準備要被打包送下船了（汗）。
後來似乎因為有日本乘客需要送醫，郵輪延後出發，那幾位台灣乘客才得以及時登船。
整件事真的很嚴肅，也很恐怖。郵輪不會因為個別乘客遲到就一定等人；一旦錯過離港，後續交通、住宿與追船費用通常都要自行處理。
不要只看地圖上的理想車程，也要把塞車、叫不到車、走錯路、港口安檢與排隊時間算進去。尤其是第一次靠港時，寧可提早回去，也不要把時間抓得剛剛好。愛注意！
無論夏威夷自由行排得多悠閒，只要當天還要回郵輪，最後一段交通就必須當成整天最重要的行程來管理。
如果你正在比較官方行程、自由行或船友揪團，也可以先閱讀和平船靠港日怎麼玩？官方行程、自助與揪團經驗。這篇有整理不同玩法的彈性與風險，規劃靠港日會比較有概念。
Eggs ’n Things與KONA咖啡店家資訊
Eggs ’n Things Saratoga
- 地址：339 Saratoga Road, Honolulu, HI 96815
- 營業時間：官方目前標示每日 07:00–14:00，出發前請再次確認。
- 候位：我們當天抽號碼牌後約等 15～20 分鐘；實際依日期與人潮而異。
- 個人評價：份量大、名氣高，但味道對我而言普通，不值得排太久。
Kona Coffee Purveyors
- 地址：International Market Place, 2330 Kalakaua Ave #160, Honolulu, HI 96815
- 營業時間：官方咖啡吧目前標示每日 07:00–16:00，出發前請再次確認。
- 我們點的：Cold Brew。
- 排隊提醒：熱門時段人潮很多，請保留彈性，不要在回船前才排。
店家資訊核對日期：2026 年 8 月 17 日。菜單、價格、營業時間與商品供應可能調整，請以店家官方頁面為準。
可以先到本站的旅行工具頁比較檀香山住宿與當地行程。訂房時建議確認是否另收 Resort Fee、停車費，以及是否能免費取消。
夏威夷 Day 3 常見問題
Eggs ’n Things值得排隊嗎？
如果第一次到夏威夷、對名店有興趣，可以吃一次看看；但以我的實際感受來說，味道普通，若隊伍很長，我不會建議特地花大量時間等待。
Kona Coffee Purveyors值得去嗎？
如果喜歡黑咖啡、Cold Brew 或想嘗試 100% Kona Coffee，值得列入順路選項。不過熱門時段可能排很久，行程時間有限時不必勉強。
100% Kona Coffee和Kona Blend有什麼不同？
100% Kona Coffee 代表咖啡豆全數來自 Kona 產區；Kona Blend 則混入其他產區咖啡豆，Kona 所占比例需看包裝標示。兩者價格與風味通常會有明顯差異。
郵輪靠港自由行要提早多久回港？
先以船方公布的 all aboard time 為絕對基準，再依港口距離、交通與安檢增加緩衝。我的做法會把個人回港目標設在官方期限至少 60～90 分鐘前；交通不穩定或距離較遠時還要更早。志工則必須遵守船方指定的更早集合時間。
如果真的錯過郵輪怎麼辦？
郵輪通常不會為個別遲到乘客等待。錯過後可能需要自行負擔住宿、交通、證件處理與前往下一港口的費用；實際程序仍依船公司、港口與入境規定而定，出發前應先確認船方規章與緊急聯絡方式。
結語：悠閒、刺激，又很沒概念的第一個靠港地
以上就是我們悠閒、刺激，又因為第一次靠港而非常沒概念的夏威夷 Day 3。
早上在威基基衝浪，中午吃了一間我不太推薦的名店，下午喝到酸苦酸苦卻很爽的 Cold Brew，還買到回台灣後讓我驚為天人的咖啡豆。
最後再用一場塞車與狂奔，替第一個靠港地畫下非常驚險的句點。
如果說這三天教會我什麼，大概就是：行程可以隨性，咖啡可以慢慢喝，但回船時間絕對不能隨便抓。
這趟夏威夷自由行沒有完美到像旅遊廣告，卻因為有普通、有驚喜，也有最後的狼狽狂奔，反而成了很真實的第一站。
想繼續閱讀完整航程，可以回到Peace Boat 和平船 103 天環遊世界系列總覽；若正在安排靠港城市的住宿、交通或活動，也可以使用Voilà Kaoru 旅行工具與優惠整理先做比較。
