陵洞水芹菜（능동미나리）聖水店完整攻略：菜單、價格、怎麼去、必比登推薦排隊美食
聖水洞除了逛選物店、喝咖啡， 如果問我這一帶要吃什麼， 陵洞水芹菜（능동미나리）會是我真的願意再吃一次的店。
它最有名的是把韓國水芹菜「미나리」和牛肉料理放在一起， 招牌的水芹菜牛骨湯、生牛肉拌飯都很適合第一次來的人。 而且雖然聖水店常常排隊，一個人來吃其實也完全沒問題。
我自己不敢吃香菜，但完全可以接受這裡的水芹菜。 水芹切得細細脆脆的，配牛骨湯很好吃； 而生牛肉拌飯加上韓國香油，我個人更喜歡（笑）。
如果你第一次來，我會優先點 水芹菜牛骨湯＋生牛肉拌飯。
陵洞水芹菜聖水店｜營業時間、地址與米其林資訊
陵洞水芹菜 聖水店
首爾城東區演武場路 42
週末約 09:00–24:00
營業時間可能調整，出發前建議再以 Naver Map 或店家最新公告確認。
陵洞水芹菜聖水店怎麼去？
從聖水站 4 號出口出站後， 步行大約 5～10 分鐘即可抵達。
沿路會經過同樣常常排隊的「聖水馬鈴薯排骨湯」， 陵洞水芹菜就在附近， 綠色招牌很顯眼。
在韓國找餐廳，我還是比較習慣使用 Naver Map。 如果不確定方向，直接搜尋 「능동미나리 성수점」最快。
水芹菜是什麼？跟香菜一樣嗎？
韓國的水芹菜叫做 미나리（minari）。 味道帶著很明顯的青草與芹菜類香氣， 口感則很清脆。
我自己其實不敢吃香菜， 但這裡的水芹菜我完全可以接受。 尤其湯飯裡的水芹切得很細， 吃起來是脆脆的口感， 跟我害怕的香菜味完全不是同一件事（笑）。
陵洞水芹菜最有特色的地方， 就是把大量水芹搭配韓牛湯飯、生牛肉與火鍋料理， 水芹本身的清香也剛好能平衡牛肉的油脂感。
陵洞水芹菜必點什麼？我實際吃了這些
水芹菜牛骨湯（능동미나리곰탕）
這是第一次來最穩的選擇。 牛肉片煮得軟嫩，湯本身不辣， 白飯直接放在湯裡， 很像牛肉湯泡飯的概念。
我最喜歡的是裡面切得細細的水芹， 脆脆的口感讓整碗湯不會只有牛肉的厚重感。 一個人來吃，也很適合直接點這碗。
生牛肉拌飯（능동육회비빔밥）
如果敢吃生牛肉，我自己其實更推薦這個。
調味帶一點甜味， 香油的香氣非常明顯， 生牛肉口感軟嫩又沒有讓我覺得有腥味。 把蛋黃拌開之後，再搭配海苔一起吃， 香到不行。
我本來就很喜歡韓國香油， 所以這一道完全正中我的喜好（笑）。
陵洞肉餅（능동 육전）
韓國朋友跟我說， 육전 這類牛肉煎餅在家自己做比較麻煩， 如果剛好多人一起來， 很適合另外點一份分著吃。
這道也帶著我很喜歡的香油香氣， 和湯飯、生牛肉拌飯一起點， 整桌會非常完整。
多人可以考慮水芹菜火鍋
如果是兩人以上、想吃得更豐富， 店裡也有水芹菜火鍋類料理。 這類份量比較適合一起分食， 一個人來的話還是湯飯或拌飯最方便。
- 1 份水芹菜牛骨湯
- 1 份生牛肉拌飯（附牛骨湯）
- 半份陵洞肉餅
- 另外有蘿蔔、小菜與水芹菜
陵洞水芹菜要排隊嗎？預約與避開人潮方式
聖水店本來就是熱門餐廳， 中午與晚餐時段遇到候位並不意外。
如果不想把聖水洞行程浪費在排隊上， 我會這樣安排：
- 避開正中午與晚餐尖峰： 下午 2～4 點這種比較尷尬的時間，通常會比正常用餐時段好一些。
- 出發前先看線上候位／預約： 可以先查看 Catchtable 或 Naver Map 當天是否開放預約或候位。
- 真的很想吃就排在聖水第一站： 早點吃完，再一路逛聖水洞， 比逛到一半才回頭排餐廳省時間很多。
吃完陵洞水芹菜，聖水洞可以怎麼排？
吃完之後我不會急著離開聖水。 這附近本來就很適合繼續逛選物店、咖啡廳， 或安排一個手作／放鬆體驗。
聖水洞也有客製香水、戒指製作、SPA、 頭皮護理與韓式美髮等體驗， 可以依當天行程挑一項安排。
查看 Klook 聖水洞體驗體驗內容與可預約日期以平台即時頁面為準。本區含聯盟連結。
韓國自由行｜網路與首爾交通可以先準備
在韓國找餐廳、看 Naver Map、翻譯菜單， 有穩定網路真的方便很多。 如果還沒準備 eSIM，可以出發前先比較方案。
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陵洞水芹菜常見問題 FAQ
陵洞水芹菜聖水店需要訂位嗎？
現場候位可以，但熱門時段容易排隊。 出發前可以先查看 Catchtable 或 Naver Map， 確認當天是否開放線上預約或候位。
陵洞水芹菜聖水店營業到幾點？
本文整理時公開資訊約為平日 09:30–24:00、 週末 09:00–24:00。 店家營業時間可能調整，建議出發當天再看 Naver Map。
陵洞水芹菜聖水店是米其林必比登嗎？
米其林指南必比登推薦收錄的是龍山本店。 聖水店是同品牌分店，適合直接安排在聖水洞逛街行程中。
水芹菜是什麼味道？很像香菜嗎？
水芹菜有明顯的青草與芹菜類香氣，口感很脆。 我自己不敢吃香菜，但可以接受這裡的水芹菜， 尤其切細之後放在牛骨湯裡很好吃。
一個人可以吃陵洞水芹菜嗎？
可以。水芹菜牛骨湯和生牛肉拌飯都是單人份， 一個人吃不需要特別點火鍋。
陵洞水芹菜第一次去最推薦點什麼？
我會先選水芹菜牛骨湯； 如果敢吃生牛肉，再加一份生牛肉拌飯。 多人用餐則可以另外考慮肉餅或火鍋類料理。
